喜歡喝茶和懂茶是兩回事,喜歡并不代表懂茶,你愛喝茶,那么請你也要懂得如何正確選擇茶買茶,正確泡茶喝茶。喝茶不是一種盲目的喜歡,你懂茶,茶也會自然的懂你。關(guān)于小青柑、柑普茶、桔普茶、陳皮普洱茶沖泡、品飲、保存等知識分享,可以一同交流喝茶心得。
關(guān)于小青柑的沖泡,我在之前的文章也有提起過,其實咱們沖泡小青柑,可以像普洱相同沖泡,并且溫度方面也是類似泡普洱,好,咱們詳細講一下小青柑泡法溫度是怎樣的?
現(xiàn)在沖泡辦法吧,咱們應(yīng)該都是到吧,整個泡,掰開泡,扎洞泡,自己是比較喜歡掰開泡,更出味,并且湯色更純,沖泡的東西的話,可以選用蓋碗,紫砂壺,還有一般的玻璃壺,習(xí)慣用蓋碗的話,其實是覺得蓋碗超方便的,因為紫砂壺沖泡起來要看青柑的個頭,整個泡的話,并且柑味濃,泡了小青柑再去泡其他普洱,滋味會受到影響。玻璃壺的話,看起來漂亮。
好了說完了沖泡東西,就到水溫了,一般沖泡會選擇沸水,我以為可以再高溫一點,因為高溫可以讓青柑的芳香油更簡單發(fā)出并且和普洱的融合會很好,畢竟熟普說實在,仍是不潔凈,咱們一般會洗茶兩次的,所以,我是建議咱們用高溫來泡,這樣泡出來的才會好喝,更香更醇,所以你去到某些人的家中或許茶莊,為什么人家泡得特別好喝便是這個原因了,好了,today就提到這兒。
文字源自:www.century21smithloverealty.com 江門市新會區(qū)萬林柑普茶有限公司
06-20
不同類型的陳皮鑒別方法
一、廣陳皮別名:廣皮、新會皮。性狀鑒別:多呈三裂片瓢形,果柄處連結(jié)在一起,裂片橢圓形,兩端略尖。長約6~9厘米,中部寬5~8厘米,厚約1~1.5厘米。外表面黃橙色、紅橙色或紫橙色,稍顯粗糙,有密集的大而深陷的凹形油室,俗稱“大棕眼”,對光照視呈透明狀。內(nèi)表面白色海綿狀,多向外反卷,亦顯油室。質(zhì)柔軟較柔潤。氣香濃郁,味微甘辛而不苦。以皮厚,柔軟,片大,表皮紫紅色,內(nèi)皮白色,棕眼大而透
06-20
新會柑普茶如何沖泡?
新會柑普茶是普洱茶的一種,主要是用新會大紅柑以及普洱茶為原材料制作而成的一種茶,這種茶喝起來口味是比較醇香的,而且還具有一股子與眾不同的花香味,柑柑普茶在沖泡的時分也是講究流程的,假定柑普茶泡制的辦法不規(guī)范,是會形成柑普茶出現(xiàn)不同的味道。下面跟我們說說關(guān)于新會柑普茶沖泡的一些建議!柑普茶沖泡辦法取出普洱茶和剝一至二小片柑皮與茶一起沖泡,先用沸水沖刷倒掉濾凈,再用沸水沖泡約10秒鐘左右,
06-15
新會柑普茶廠家告訴你柑普茶會出現(xiàn)受潮的情況
存茶是個很難的問題,簡直困擾過每一個喝茶的人。特別是在一些多雨的時節(jié),比方回南天,柑普茶很簡略受潮。那么,柑普茶為什么會受潮?受潮了往后,又應(yīng)該怎樣辦?今日,就讓我們一起來聊一聊這些問題!柑普茶為什么會受潮呢?主要有以下兩個原因:一是出產(chǎn)過程中由于工藝技術(shù)不當,沒有把柑和茶根 除潔凈,所以受潮了。其他一個原因是存放不當而構(gòu)成的。溫度濕度及干燥度掌握禁絕,都是簡略受潮的。
06-08
新會柑普茶廠家告訴你如何分辨是否是新會陳皮
方法一、原產(chǎn)地新會陳皮是“茶枝柑”別號“大紅柑”、“新會柑”的外果皮經(jīng)風(fēng)干或風(fēng)干之后,須在新會地區(qū)內(nèi)陳化三年以上,稱作“新會陳皮”。廣西省皮、椪柑皮、盧柑皮、焦柑都不歸于陳皮。特性對比如下:新會陳皮:呈整齊3瓣,尖部相接,裂片向外反卷,顯露淺黃色內(nèi)表面,有環(huán)形油點。表面臉色褐黃、色彩棕紅、發(fā)皺,有許多凹型的油點。質(zhì)輕,簡單斷裂。氣香稠密,味微辛,甘而略苦。其他原產(chǎn)地的陳皮:常剝成數(shù)